{"id":11981,"date":"2026-08-14T14:20:13","date_gmt":"2026-08-14T06:20:13","guid":{"rendered":"https:\/\/ummat.ac.id\/?p=11981"},"modified":"2026-08-14T14:20:15","modified_gmt":"2026-08-14T06:20:15","slug":"dorong-keberlanjutan-umkm-dan-peternak-lombok-tengah-tim-pkm-ummat-olah-limbah-tempe-jadi-pakan-probiotik","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ummat.ac.id\/en\/dorong-keberlanjutan-umkm-dan-peternak-lombok-tengah-tim-pkm-ummat-olah-limbah-tempe-jadi-pakan-probiotik\/","title":{"rendered":"Dorong Keberlanjutan UMKM dan Peternak Lombok Tengah, Tim PkM UMMAT Olah Limbah Tempe Jadi Pakan Probiotik"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Tim Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) Universitas Muhammadiyah Mataram (UMMAT) bersama mitra UMKM Tempe De Batur dan kelompok Ternak De Solah berfoto bersama usai pelaksanaan kegiatan inovasi fermentasi limbah tempe menjadi Probiotic-Enriched Feed di Penaban, Aik Mual, Praya, Kabupaten Lombok Tengah, Rabu (12\/8\/2026).<\/em><\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

LOMBOK TENGAH \u2013 <\/strong>Universitas Muhammadiyah Mataram (UMMAT) terus memperkuat peran perguruan tinggi dalam menghadirkan ilmu pengetahuan dan teknologi yang mampu menjawab persoalan nyata di tengah masyarakat. Komitmen tersebut diwujudkan melalui kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) bertajuk \u201cInovasi Fermentasi Limbah Tempe sebagai Probiotic-Enriched Feed<\/em> dalam Model Pemberdayaan UMKM Tempe dan Peternak Berbasis Keberlanjutan Usaha\u201d, yang dilaksanakan pada Rabu, 12 Agustus 2026, di Penaban, Aik Mual, Praya, Kabupaten Lombok Tengah.<\/p>\n\n\n\n

Kegiatan tersebut melibatkan tim dosen UMMAT, mahasiswa, UMKM Tempe De Batur, kelompok Ternak De Solah, serta sekitar 20 anggota mitra. Program ini menghadirkan inovasi pemanfaatan limbah produksi tempe menjadi alternatif pakan ternak fermentasi yang memiliki nilai tambah ekonomi sekaligus berpotensi mendukung keberlanjutan usaha masyarakat.<\/p>\n\n\n\n

Tim PkM UMMAT dalam program tersebut terdiri atas Ahadiah Agustina, S.E.Sy., M.E. sebagai ketua tim, bersama Dr. H. Abdul Wahab, M.A. dan Suhairin, M.Si., serta melibatkan mahasiswa dalam proses pelaksanaan dan pendampingan kepada mitra.<\/p>\n\n\n\n

Program ini berangkat dari dua persoalan yang saling berkaitan. Di satu sisi, aktivitas produksi tempe menghasilkan limbah atau residu kedelai dalam jumlah cukup besar yang selama ini belum dimanfaatkan secara optimal. Apabila tidak dikelola dengan baik, limbah tersebut berpotensi menimbulkan persoalan lingkungan sekaligus menyebabkan sumber daya yang sebenarnya masih memiliki nilai ekonomi menjadi terbuang.<\/p>\n\n\n\n

Di sisi lain, kelompok peternak menghadapi kebutuhan pakan yang menjadi salah satu komponen penting dalam biaya produksi. Ketergantungan terhadap pakan komersial maupun bahan pakan dari luar wilayah dapat meningkatkan pengeluaran dan memengaruhi efisiensi serta keberlanjutan usaha peternakan.<\/p>\n\n\n\n

Menjawab persoalan tersebut, tim UMMAT memperkenalkan teknologi fermentasi yang memungkinkan limbah tempe diolah menjadi Probiotic-Enriched Feed<\/em> atau pakan fermentasi yang diperkaya probiotik. Pengolahan dilakukan dengan memanfaatkan starter probiotik, salah satunya Lactiplantibacillus plantarum<\/em> (L. plantarum), sehingga limbah produksi dapat diarahkan menjadi bahan pakan alternatif yang lebih bernilai dan dapat dimanfaatkan oleh peternak.<\/p>\n\n\n\n

Ketua Tim PkM UMMAT, Ahadiah Agustina, S.E.Sy., M.E., menyampaikan bahwa kegiatan tersebut tidak hanya diarahkan untuk menyelesaikan persoalan limbah produksi tempe, tetapi juga membangun keterhubungan antara kebutuhan UMKM dan peternak melalui pemanfaatan sumber daya lokal.<\/p>\n\n\n\n

Menurutnya, limbah tempe yang sebelumnya belum dimanfaatkan secara optimal memiliki peluang untuk dikembangkan menjadi produk yang memiliki nilai tambah. Melalui penerapan teknologi fermentasi berbasis probiotik, limbah tersebut dapat diarahkan menjadi alternatif pakan ternak sekaligus mendukung pengembangan usaha masyarakat.<\/p>\n\n\n\n

Ahadiah menegaskan bahwa keberlanjutan program menjadi perhatian penting tim. Karena itu, kegiatan tidak berhenti pada sosialisasi teknologi, tetapi dilengkapi dengan praktik langsung dan pendampingan agar mitra mampu menerapkan inovasi secara mandiri.<\/p>\n\n\n\n

Pengembangan inovasi ini sekaligus mendorong penerapan ekonomi sirkular, yaitu mengubah limbah dari satu aktivitas usaha menjadi sumber daya produktif bagi aktivitas usaha lainnya. Melalui pola tersebut, UMKM tempe dan kelompok peternak dihubungkan dalam rantai pemanfaatan sumber daya lokal yang lebih efisien, produktif, dan berkelanjutan.<\/p>\n\n\n\n

Pelaksanaan kegiatan menggunakan pendekatan partisipatif dengan melibatkan masyarakat dalam setiap tahapan program. Kegiatan diawali dengan koordinasi dan identifikasi kondisi usaha mitra, ketersediaan limbah tempe, kebutuhan pakan ternak, serta berbagai kendala yang dihadapi dalam menjalankan usaha.<\/p>\n\n\n\n

Tim kemudian memberikan sosialisasi mengenai potensi limbah tempe sebagai bahan pakan alternatif, konsep ekonomi sirkular, serta manfaat penerapan teknologi fermentasi dalam meningkatkan nilai guna limbah produksi.<\/p>\n\n\n\n

Tidak hanya menerima materi, peserta juga dilibatkan dalam demonstrasi dan praktik langsung dengan metode learning by doing<\/em>. Peserta diperkenalkan dengan bahan yang digunakan, bahan pakan pendukung, starter probiotik, proses pencampuran, pemberian starter, fermentasi, pengemasan, hingga penyimpanan produk.<\/p>\n\n\n\n

Melalui praktik tersebut, mitra diharapkan tidak hanya memahami konsep pengolahan pakan fermentasi, tetapi juga memiliki keterampilan untuk menerapkannya secara mandiri. Peserta turut mendapatkan pendampingan mengenai pemanfaatan hasil fermentasi sebagai pakan ternak, termasuk proses penyimpanan dan penggunaan produk.<\/p>\n\n\n\n

Selain aspek teknologi, program PkM UMMAT juga memberikan perhatian pada penguatan manajemen usaha. Mitra mendapatkan pendampingan mengenai pencatatan biaya produksi, pembukuan sederhana, pengemasan, pelabelan, branding<\/em>, hingga pemasaran digital.<\/p>\n\n\n\n

Baca Juga:<\/strong> Inovasi Sederhana, Dampak Nyata: KKN UMMAT Ciptakan Alat Penabur Pupuk untuk Petani Lendang Nangka Utara<\/a><\/em><\/p>\n\n\n\n

Penguatan aspek usaha dinilai penting karena keberhasilan inovasi tidak hanya bergantung pada kemampuan menghasilkan produk, tetapi juga pada kemampuan masyarakat dalam mengelola dan mengembangkannya agar memiliki nilai ekonomi yang berkelanjutan.<\/p>\n\n\n\n

Peserta juga diperkenalkan dengan pemanfaatan media sosial dan media digital sebagai sarana untuk memperluas jangkauan pemasaran. Dengan demikian, pakan hasil fermentasi tidak hanya berpotensi digunakan untuk memenuhi kebutuhan peternak, tetapi juga memiliki peluang untuk dikembangkan menjadi produk usaha baru.<\/p>\n\n\n\n

Antusiasme peserta terlihat sepanjang kegiatan. Mitra aktif berdiskusi mengenai proses fermentasi, penggunaan starter probiotik, kualitas hasil fermentasi, metode penyimpanan, hingga cara pemanfaatannya sebagai pakan ternak. Praktik langsung juga mendapatkan respons positif karena peserta dapat melihat sekaligus mencoba setiap tahapan pengolahan limbah tempe menjadi pakan fermentasi.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Tim PkM UMMAT bersama mitra melakukan praktik langsung penyiapan dan pengolahan bahan dalam inovasi fermentasi limbah tempe menjadi Probiotic-Enriched Feed sebagai alternatif pakan ternak bernilai ekonomi di Lombok Tengah<\/em>
<\/p>\n\n\n\n

Ketua Mitra Ternak, Durrahman, mengapresiasi program tersebut. Menurutnya, kegiatan yang dilakukan UMMAT memberikan pengetahuan dan keterampilan baru bagi masyarakat dalam memanfaatkan sumber daya yang selama ini belum digunakan secara maksimal.<\/p>\n\n\n\n

\n

\u201cKegiatan ini sangat bermanfaat bagi kami karena limbah dari produksi tempe yang selama ini belum dimanfaatkan secara maksimal dapat diolah menjadi pakan fermentasi untuk ternak. Kami juga mendapatkan pengetahuan baru tentang cara pengolahan limbah, penggunaan probiotik, serta pengelolaan dan pemasaran produk. Kami berharap pendampingan seperti ini dapat terus dilanjutkan agar usaha UMKM dan peternakan masyarakat semakin berkembang,\u201d ungkapnya.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Melalui program tersebut, limbah produksi tempe yang sebelumnya belum termanfaatkan secara optimal kini memiliki peluang untuk dikembangkan menjadi sumber daya baru yang lebih produktif dan bernilai ekonomi.<\/p>\n\n\n\n

Bagi UMKM Tempe De Batur, inovasi tersebut membuka peluang untuk meningkatkan nilai ekonomi limbah produksi sekaligus mengurangi potensi persoalan lingkungan. Sementara bagi kelompok Ternak De Solah, teknologi fermentasi memberikan alternatif pemanfaatan bahan lokal untuk mendukung kebutuhan pakan ternak.<\/p>\n\n\n\n

Dalam jangka panjang, penggunaan sumber daya lokal diharapkan mampu mengurangi ketergantungan peternak terhadap bahan pakan dari luar wilayah, membantu meningkatkan efisiensi usaha, sekaligus memperkuat keberlanjutan ekonomi masyarakat.<\/p>\n\n\n\n

Baca Juga:<\/strong> Olah Sampah Jadi Kompos dan Kerajinan, KKN UMMAT Kelompok 46 Edukasi Warga Desa Tanak Beak<\/a><\/em><\/p>\n\n\n\n

Program ini juga berpotensi menjadi model pemberdayaan berbasis potensi lokal yang mengintegrasikan UMKM, peternakan, pengelolaan lingkungan, teknologi tepat guna, dan digitalisasi usaha dalam satu ekosistem ekonomi masyarakat.<\/p>\n\n\n\n

Secara keseluruhan, program diarahkan untuk menghasilkan lima dampak utama, yaitu peningkatan pengetahuan dan keterampilan masyarakat, peningkatan nilai ekonomi limbah tempe, efisiensi dan diversifikasi pakan ternak, penguatan manajemen serta pemasaran UMKM, dan pengurangan dampak lingkungan melalui penerapan ekonomi sirkular.<\/p>\n\n\n\n

Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat ini mendapat dukungan pendanaan dari Direktorat Jenderal Riset dan Pengembangan, Kementerian Pendidikan Tinggi, Sains, dan Teknologi (Ditjen Risbang Diktisaintek) melalui Program Pengabdian kepada Masyarakat Tahun Anggaran 2026.<\/p>\n\n\n\n

Melalui sinergi antara perguruan tinggi, UMKM, kelompok peternak, mahasiswa, dan masyarakat, UMMAT berharap inovasi yang diperkenalkan tidak berhenti pada kegiatan sosialisasi, tetapi terus diterapkan dan dikembangkan secara mandiri. Program ini diharapkan memberikan dampak nyata terhadap peningkatan nilai ekonomi sumber daya lokal, efisiensi usaha peternakan, penguatan UMKM, serta pengelolaan lingkungan yang lebih berkelanjutan di Kabupaten Lombok Tengah. (HUMAS UMMAT)<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Tim Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) Universitas Muhammadiyah Mataram (UMMAT) bersama mitra UMKM Tempe De Batur dan kelompok Ternak De Solah berfoto bersama usai pelaksanaan kegiatan inovasi fermentasi limbah tempe menjadi Probiotic-Enriched Feed di Penaban, Aik Mual, Praya, Kabupaten Lombok Tengah, Rabu (12\/8\/2026). LOMBOK TENGAH \u2013 Universitas Muhammadiyah Mataram (UMMAT) terus memperkuat peran perguruan tinggi dalam […]<\/p>\n","protected":false},"author":26,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[369,48,22,393,11,475],"tags":[703,4704,4701,1480,4699,4700,4702,2275,4703,4698,2189],"class_list":["post-11981","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-berita-id","category-berita-diktilitbangmuhammadiyah","category-humas-protokol","category-lpm-id","category-lpm","category-penelitian-dan-publikasi-id","tag-pkm","tag-ditjen-risbang-diktisaintek","tag-inovasi-fermentasi-limbah-tempe","tag-kampus-berdampak","tag-lombok-tengah","tag-pakan-probiotik","tag-pemberdayaan-umkm","tag-pengabdian-kepada-masyarakat","tag-peternak-berkelanjutan","tag-umkm","tag-universitas-muhammadiyah-mataram"],"yoast_head":"\nDorong Keberlanjutan UMKM dan Peternak Lombok Tengah, Tim PkM UMMAT Olah Limbah Tempe Jadi Pakan Probiotik<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Dorong Keberlanjutan UMKM dan Peternak Lombok Tengah, Tim PkM UMMAT Olah Limbah Tempe Jadi Pakan Probiotik\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/ummat.ac.id\/en\/dorong-keberlanjutan-umkm-dan-peternak-lombok-tengah-tim-pkm-ummat-olah-limbah-tempe-jadi-pakan-probiotik\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:locale:alternate\" content=\"id_ID\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Dorong Keberlanjutan UMKM dan Peternak Lombok Tengah, Tim PkM UMMAT Olah Limbah Tempe Jadi Pakan Probiotik\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Dorong Keberlanjutan UMKM dan Peternak Lombok Tengah, Tim PkM UMMAT Olah Limbah Tempe Jadi Pakan Probiotik\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/ummat.ac.id\/en\/dorong-keberlanjutan-umkm-dan-peternak-lombok-tengah-tim-pkm-ummat-olah-limbah-tempe-jadi-pakan-probiotik\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Universitas Muhammadiyah Mataram\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/ummataram\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-08-14T06:20:13+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-08-14T06:20:15+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/ummat.ac.id\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/WhatsApp-Image-2026-08-14-at-09.00.17.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1416\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"798\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"admin ummat\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@um_mataram\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@um_mataram\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"admin ummat\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"7 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/ummat.ac.id\\\/dorong-keberlanjutan-umkm-dan-peternak-lombok-tengah-tim-pkm-ummat-olah-limbah-tempe-jadi-pakan-probiotik\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/ummat.ac.id\\\/dorong-keberlanjutan-umkm-dan-peternak-lombok-tengah-tim-pkm-ummat-olah-limbah-tempe-jadi-pakan-probiotik\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"admin ummat\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/ummat.ac.id\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/0c71359749b42b5e6f841caa2ff5b9c2\"},\"headline\":\"Dorong Keberlanjutan UMKM dan Peternak Lombok Tengah, Tim PkM UMMAT Olah Limbah Tempe Jadi Pakan Probiotik\",\"datePublished\":\"2026-08-14T06:20:13+00:00\",\"dateModified\":\"2026-08-14T06:20:15+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/ummat.ac.id\\\/dorong-keberlanjutan-umkm-dan-peternak-lombok-tengah-tim-pkm-ummat-olah-limbah-tempe-jadi-pakan-probiotik\\\/\"},\"wordCount\":1171,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/ummat.ac.id\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/ummat.ac.id\\\/dorong-keberlanjutan-umkm-dan-peternak-lombok-tengah-tim-pkm-ummat-olah-limbah-tempe-jadi-pakan-probiotik\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/ummat.ac.id\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/08\\\/WhatsApp-Image-2026-08-14-at-09.00.17-1024x577.jpeg\",\"keywords\":[\"pkm\",\"Ditjen Risbang Diktisaintek\",\"Inovasi Fermentasi Limbah Tempe\",\"kampus berdampak\",\"Lombok Tengah\",\"Pakan Probiotik\",\"Pemberdayaan UMKM\",\"Pengabdian kepada Masyarakat\",\"Peternak Berkelanjutan\",\"UMKM\",\"Universitas Muhammadiyah Mataram\"],\"articleSection\":[\"Berita\",\"Berita diktilitbangmuhammadiyah\",\"Humas & Protokol\",\"LPM\",\"LPM\",\"Penelitian dan Publikasi\"],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/ummat.ac.id\\\/dorong-keberlanjutan-umkm-dan-peternak-lombok-tengah-tim-pkm-ummat-olah-limbah-tempe-jadi-pakan-probiotik\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/ummat.ac.id\\\/dorong-keberlanjutan-umkm-dan-peternak-lombok-tengah-tim-pkm-ummat-olah-limbah-tempe-jadi-pakan-probiotik\\\/\",\"name\":\"Dorong Keberlanjutan UMKM dan Peternak Lombok Tengah, Tim PkM UMMAT Olah Limbah Tempe Jadi Pakan Probiotik\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/ummat.ac.id\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/ummat.ac.id\\\/dorong-keberlanjutan-umkm-dan-peternak-lombok-tengah-tim-pkm-ummat-olah-limbah-tempe-jadi-pakan-probiotik\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/ummat.ac.id\\\/dorong-keberlanjutan-umkm-dan-peternak-lombok-tengah-tim-pkm-ummat-olah-limbah-tempe-jadi-pakan-probiotik\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/ummat.ac.id\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/08\\\/WhatsApp-Image-2026-08-14-at-09.00.17-1024x577.jpeg\",\"datePublished\":\"2026-08-14T06:20:13+00:00\",\"dateModified\":\"2026-08-14T06:20:15+00:00\",\"description\":\"Dorong Keberlanjutan UMKM dan Peternak Lombok Tengah, Tim PkM UMMAT Olah Limbah Tempe Jadi Pakan Probiotik\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/ummat.ac.id\\\/dorong-keberlanjutan-umkm-dan-peternak-lombok-tengah-tim-pkm-ummat-olah-limbah-tempe-jadi-pakan-probiotik\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/ummat.ac.id\\\/dorong-keberlanjutan-umkm-dan-peternak-lombok-tengah-tim-pkm-ummat-olah-limbah-tempe-jadi-pakan-probiotik\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/ummat.ac.id\\\/dorong-keberlanjutan-umkm-dan-peternak-lombok-tengah-tim-pkm-ummat-olah-limbah-tempe-jadi-pakan-probiotik\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/ummat.ac.id\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/08\\\/WhatsApp-Image-2026-08-14-at-09.00.17-1024x577.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/ummat.ac.id\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/08\\\/WhatsApp-Image-2026-08-14-at-09.00.17-1024x577.jpeg\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/ummat.ac.id\\\/dorong-keberlanjutan-umkm-dan-peternak-lombok-tengah-tim-pkm-ummat-olah-limbah-tempe-jadi-pakan-probiotik\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/ummat.ac.id\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Kegiatan\",\"item\":\"https:\\\/\\\/ummat.ac.id\\\/category\\\/kegiatan\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Dorong Keberlanjutan UMKM dan Peternak Lombok Tengah, Tim PkM UMMAT Olah Limbah Tempe Jadi Pakan Probiotik\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/ummat.ac.id\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/ummat.ac.id\\\/\",\"name\":\"Universitas Muhammadiyah Mataram\",\"description\":\"Create Leaders For Better Future\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/ummat.ac.id\\\/#organization\"},\"alternateName\":\"UMMAT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/ummat.ac.id\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/ummat.ac.id\\\/#organization\",\"name\":\"Universitas Muhammadiyah Mataram\",\"alternateName\":\"UMMAT\",\"url\":\"https:\\\/\\\/ummat.ac.id\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/ummat.ac.id\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/ummat.ac.id\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/01\\\/cropped-130-1.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/ummat.ac.id\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/01\\\/cropped-130-1.png\",\"width\":512,\"height\":512,\"caption\":\"Universitas Muhammadiyah Mataram\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/ummat.ac.id\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/ummataram\\\/\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/um_mataram\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/ummat_unggul_islami\\\/?hl=en\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/channel\\\/UCEAB4lNlpJgJYUEsLkndvoQ?view_as=subscriber\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/ummat.ac.id\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/0c71359749b42b5e6f841caa2ff5b9c2\",\"name\":\"admin ummat\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/1669d1c663920f481cd1d37d937a15c2132736e6f03de0535cc494a1940ccd61?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/1669d1c663920f481cd1d37d937a15c2132736e6f03de0535cc494a1940ccd61?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/1669d1c663920f481cd1d37d937a15c2132736e6f03de0535cc494a1940ccd61?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"admin ummat\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/ummat.ac.id\\\/en\\\/author\\\/administrator\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Dorong Keberlanjutan UMKM dan Peternak Lombok Tengah, Tim PkM UMMAT Olah Limbah Tempe Jadi Pakan Probiotik","description":"Universitas Islami, mandiri, unggul dan berdaya saing di kawasan ASEAN - [:id]Dorong Keberlanjutan UMKM dan Peternak Lombok Tengah, Tim PkM UMMAT Olah Limbah Tempe Jadi Pakan Probiotik[:]","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/ummat.ac.id\/en\/dorong-keberlanjutan-umkm-dan-peternak-lombok-tengah-tim-pkm-ummat-olah-limbah-tempe-jadi-pakan-probiotik\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"[:id]Dorong Keberlanjutan UMKM dan Peternak Lombok Tengah, Tim PkM UMMAT Olah Limbah Tempe Jadi Pakan Probiotik[:] - Universitas Muhammadiyah Mataram","og_description":"Universitas Islami, mandiri, unggul dan berdaya saing di kawasan ASEAN - [:id]Dorong Keberlanjutan UMKM dan Peternak Lombok Tengah, Tim PkM UMMAT Olah Limbah Tempe Jadi Pakan Probiotik[:]","og_url":"https:\/\/ummat.ac.id\/en\/dorong-keberlanjutan-umkm-dan-peternak-lombok-tengah-tim-pkm-ummat-olah-limbah-tempe-jadi-pakan-probiotik\/","og_site_name":"Universitas Muhammadiyah Mataram","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/ummataram\/","article_published_time":"2026-08-14T06:20:13+00:00","article_modified_time":"2026-08-14T06:20:15+00:00","og_image":[{"width":1416,"height":798,"url":"https:\/\/ummat.ac.id\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/WhatsApp-Image-2026-08-14-at-09.00.17.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"author":"admin ummat","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@um_mataram","twitter_site":"@um_mataram","twitter_misc":{"Written by":"admin ummat","Est. reading time":"7 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/ummat.ac.id\/dorong-keberlanjutan-umkm-dan-peternak-lombok-tengah-tim-pkm-ummat-olah-limbah-tempe-jadi-pakan-probiotik\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/ummat.ac.id\/dorong-keberlanjutan-umkm-dan-peternak-lombok-tengah-tim-pkm-ummat-olah-limbah-tempe-jadi-pakan-probiotik\/"},"author":{"name":"admin ummat","@id":"https:\/\/ummat.ac.id\/#\/schema\/person\/0c71359749b42b5e6f841caa2ff5b9c2"},"headline":"Dorong Keberlanjutan UMKM dan Peternak Lombok Tengah, Tim PkM UMMAT Olah Limbah Tempe Jadi Pakan Probiotik","datePublished":"2026-08-14T06:20:13+00:00","dateModified":"2026-08-14T06:20:15+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/ummat.ac.id\/dorong-keberlanjutan-umkm-dan-peternak-lombok-tengah-tim-pkm-ummat-olah-limbah-tempe-jadi-pakan-probiotik\/"},"wordCount":1171,"publisher":{"@id":"https:\/\/ummat.ac.id\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/ummat.ac.id\/dorong-keberlanjutan-umkm-dan-peternak-lombok-tengah-tim-pkm-ummat-olah-limbah-tempe-jadi-pakan-probiotik\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/ummat.ac.id\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/WhatsApp-Image-2026-08-14-at-09.00.17-1024x577.jpeg","keywords":["pkm","Ditjen Risbang Diktisaintek","Inovasi Fermentasi Limbah Tempe","kampus berdampak","Lombok Tengah","Pakan Probiotik","Pemberdayaan UMKM","Pengabdian kepada Masyarakat","Peternak Berkelanjutan","UMKM","Universitas Muhammadiyah Mataram"],"articleSection":["Berita","Berita diktilitbangmuhammadiyah","Humas & Protokol","LPM","LPM","Penelitian dan Publikasi"],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/ummat.ac.id\/dorong-keberlanjutan-umkm-dan-peternak-lombok-tengah-tim-pkm-ummat-olah-limbah-tempe-jadi-pakan-probiotik\/","url":"https:\/\/ummat.ac.id\/dorong-keberlanjutan-umkm-dan-peternak-lombok-tengah-tim-pkm-ummat-olah-limbah-tempe-jadi-pakan-probiotik\/","name":"Dorong Keberlanjutan UMKM dan Peternak Lombok Tengah, Tim PkM UMMAT Olah Limbah Tempe Jadi Pakan Probiotik","isPartOf":{"@id":"https:\/\/ummat.ac.id\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/ummat.ac.id\/dorong-keberlanjutan-umkm-dan-peternak-lombok-tengah-tim-pkm-ummat-olah-limbah-tempe-jadi-pakan-probiotik\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/ummat.ac.id\/dorong-keberlanjutan-umkm-dan-peternak-lombok-tengah-tim-pkm-ummat-olah-limbah-tempe-jadi-pakan-probiotik\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/ummat.ac.id\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/WhatsApp-Image-2026-08-14-at-09.00.17-1024x577.jpeg","datePublished":"2026-08-14T06:20:13+00:00","dateModified":"2026-08-14T06:20:15+00:00","description":"Dorong Keberlanjutan UMKM dan Peternak Lombok Tengah, Tim PkM UMMAT Olah Limbah Tempe Jadi Pakan Probiotik","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/ummat.ac.id\/dorong-keberlanjutan-umkm-dan-peternak-lombok-tengah-tim-pkm-ummat-olah-limbah-tempe-jadi-pakan-probiotik\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/ummat.ac.id\/dorong-keberlanjutan-umkm-dan-peternak-lombok-tengah-tim-pkm-ummat-olah-limbah-tempe-jadi-pakan-probiotik\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/ummat.ac.id\/dorong-keberlanjutan-umkm-dan-peternak-lombok-tengah-tim-pkm-ummat-olah-limbah-tempe-jadi-pakan-probiotik\/#primaryimage","url":"https:\/\/ummat.ac.id\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/WhatsApp-Image-2026-08-14-at-09.00.17-1024x577.jpeg","contentUrl":"https:\/\/ummat.ac.id\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/WhatsApp-Image-2026-08-14-at-09.00.17-1024x577.jpeg"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/ummat.ac.id\/dorong-keberlanjutan-umkm-dan-peternak-lombok-tengah-tim-pkm-ummat-olah-limbah-tempe-jadi-pakan-probiotik\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/ummat.ac.id\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Kegiatan","item":"https:\/\/ummat.ac.id\/category\/kegiatan\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Dorong Keberlanjutan UMKM dan Peternak Lombok Tengah, Tim PkM UMMAT Olah Limbah Tempe Jadi Pakan Probiotik"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/ummat.ac.id\/#website","url":"https:\/\/ummat.ac.id\/","name":"Universitas Muhammadiyah Mataram","description":"Create Leaders For Better Future","publisher":{"@id":"https:\/\/ummat.ac.id\/#organization"},"alternateName":"UMMAT","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/ummat.ac.id\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/ummat.ac.id\/#organization","name":"Universitas Muhammadiyah Mataram","alternateName":"UMMAT","url":"https:\/\/ummat.ac.id\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/ummat.ac.id\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/ummat.ac.id\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/cropped-130-1.png","contentUrl":"https:\/\/ummat.ac.id\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/cropped-130-1.png","width":512,"height":512,"caption":"Universitas Muhammadiyah Mataram"},"image":{"@id":"https:\/\/ummat.ac.id\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/ummataram\/","https:\/\/x.com\/um_mataram","https:\/\/www.instagram.com\/ummat_unggul_islami\/?hl=en","https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCEAB4lNlpJgJYUEsLkndvoQ?view_as=subscriber"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/ummat.ac.id\/#\/schema\/person\/0c71359749b42b5e6f841caa2ff5b9c2","name":"admin ummat","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1669d1c663920f481cd1d37d937a15c2132736e6f03de0535cc494a1940ccd61?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1669d1c663920f481cd1d37d937a15c2132736e6f03de0535cc494a1940ccd61?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1669d1c663920f481cd1d37d937a15c2132736e6f03de0535cc494a1940ccd61?s=96&d=mm&r=g","caption":"admin ummat"},"url":"https:\/\/ummat.ac.id\/en\/author\/administrator\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ummat.ac.id\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11981","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ummat.ac.id\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ummat.ac.id\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ummat.ac.id\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/26"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ummat.ac.id\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11981"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ummat.ac.id\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11981\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11985,"href":"https:\/\/ummat.ac.id\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11981\/revisions\/11985"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ummat.ac.id\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11981"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ummat.ac.id\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11981"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ummat.ac.id\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11981"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}